Веганский тофу-паштет, питательный продукт на основе соевых бобов. Паштет обладает отчётливым вкусом оливок, а каперсы в составе делают сочетание ещё более пикантным.
Хорош как самостоятельная закуска, намаз на свежий багет, хлебцы или крекер, а также в качестве дополнения к отварному картофелю, булгуру, кускусу, свежим и печеным овощам.